ニビシのおすすめレシピ

Recipe

うまくちさしみしょうゆで鯛茶漬け

残った鯛の刺し身を甘いさしみ醤油で鯛茶漬け。

九州さしみ醤油は基本とろりとしていて甘いので、熱々のだし汁と相性バッチリ！
残った刺身で作れるので２度満足です。

●このレシピをご提供いただいたのは…

福岡県北九州市在住。有限会社田中写真事務所代表。日本カラリスト協会九州・沖縄地区支部長。
雑誌・広告、食品メーカー、レストラン等の料理に関するスタイリングやレシピ開発など、長年の経験で得た色彩感覚とトレンドを意識したコーディネートを手掛ける。

●田中写真事務所　北九州市小倉北区足原1-1-17　TEL.093-511-4787

特級本醸造のこいくちしょうゆをベースとした、素材の美味しさを一層引き立てるお刺身用のお醤油です。
口当たりはまろやかで豊かな旨味と甘味があり、様々なお料理にご使用いただけます。

JAS特級本醸造こいくちしょうゆ。本醸造しょうゆをベースにした、素材の美味しさを一層引き立てるお刺身用のしょうゆです。豊かな旨味と甘味があり、口当たりはまろやかでとろりとしています。お寿司や照り焼き等にもお使い頂けます。