「食」はカラダの基本、家族の基本でもあります。
その「食」の基本となるのが「だし」です。 「基本、ですから。」というキャッチコピーは、食の安全安心という基本をしっかりと守り続けていきたい、というニビシの食品企業としての思いを表現しています。